Dining

Protagonista il sushi, preparato con grande arte e zelo dalle mani di esperti sushimen come vuole la tradizione.
Una ritualità legata al cibo che abbraccia tutti i sapori della cucina orientale: non solo sushi, maki e roll, ma anche scottati di sashimi, oltre a zuppe tipiche e piatti caldi per i clienti più appassionati.

Inoltre ampio spazio è dato alla cucina fusion, realizzata grazie ad accostamenti di sapori e contaminazioni di tendenze culinarie provenienti dalle diverse regioni del mondo asiatico e, ad eccezione, qualche influenza occidentale.

Una cucina ricca, sana realizzata con ingredienti scelti di primissima qualità.

Un servizio impeccabile e una cantina ampia e ben fornita completano l’alto profilo del ristorante.